蛋品檢測

產品名稱: 富來頓代謝物 (AOZ)酵素檢驗套組

 

產品簡介

硝基呋喃類 (Nitrofurans) 抗菌劑是一種廣效性抗生素,因價格較低廉且療效佳,廣泛用於畜禽及水產養殖魚類,用以治療由大腸桿菌或沙門氏桿菌所引起之腸炎,養殖魚之癤瘡、赤鰭病、潰瘍病等,於飼料中添加或養殖藥浴使用。由於硝基呋喃類抗菌劑及其代謝物對人體長期食入有致癌、致畸胎及安全之顧慮,1995年起歐盟 (European Union) 禁止硝基呋喃類抗菌劑在食用之畜禽及水產動物使用,並嚴格執行對輸入之食用魚、蝦及禽類進行硝基呋喃的殘留檢測,2002年美國亦起而效尤。


硝基呋喃類抗菌劑原型藥在生物體內代謝迅速,無法偵測;而其代謝物因和蛋白質結合而相當安定,故利用代謝物的檢測可反應硝基呋喃類抗菌劑的殘留狀況。硝基呋喃類 (Nitrofurans) 抗菌劑常見有以下四種藥物-富來頓 (Furazolidone)、富來它頓 (Furaltadone)、硝化富樂遜 (Nitrofurazone) 和硝化富蘭音 (Nitrofurantoin)。代謝物分別為AOZ 3-amino-2-oxazolidinone)、AMOZ 3-amino-5-morpholino-methyl-2-oxazolidinone)、SEMsemicarbazide)、AHD 1-aminohydantoin)。

 

目前普遍利用LC-UVLC-MSLC-MS/MS進行AMOZ的殘留檢測,相較於高成本的儀器分析,酵素免疫檢驗法可提供一經濟、便利、低成本且大量初篩的檢測。本公司研發之富來它頓 (Furaltadone) 代謝物-AMOZ酵素免疫檢驗試劑套組,經16小時的衍生及萃取步驟,ELISA分析部分不到1小時即可完成檢測。 

 

       

套組優點

• 最低靈敏度0.05ppb
• 省錢-不需要昂貴的耗材
• 省時- 1小時取得結果
• 一般從業人員即可上手

套組內容

•微量測試孔:96孔(8孔×12條)
•測量波長:450nm
•標準點: 0 ppb0.025 ppb0.05 ppb0.1 ppb0.2 ppb0.5 ppb
•測試溫度:25

敏感度(Sensitivity)

檢品

敏感度(ppb

魚、蝦、全蛋、生乳、蜂蜜、蜂王乳

0.1

雞肉

0.05

飼料、魚粉

0.3